DICHT. VOLLMUNDIG. DUNKLE FRÜCHTE. MINZE.
Herkunft: McLaren Vale, Australien
Rotwein, trocken
Bei Kay Brothers produziert man schon seit 1890 erstklassige Weine. Damit ist es das älteste Weingut im McLaren Vale das sich noch immer im Besitz der Gründerfamilie befindet. Der älteste Weinberg der Familie ist sage und schreibe 120 Jahre alt. Auch die Größe des Betriebs von nur 22 Hektar ist für australische Verhältnisse winzig!
Die Trauben für den Kay Brothers Cuthbert Cabernet Sauvignon stammen vom Weinberg Amery, den Familie Kay bereits 1892 pflanzte. Die ganze Kraft der alten Rebstöcke spiegelt sich in diesem Meisterwerk von einem Rotwein wider: feine Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Veilchen, Eukalyptus, Zedernholz und Minze steigen aus dem Glas. Im Geschmack ist er sehr harmonisch, vollmundig und rund mit großer Aromendichte und einem langanhaltendem Abgang. Insgesamt ziemlich voluminös aber dennoch sehr fein und verführerisch mit etwas Mineralität. Jetzt schon gut trinkbar, verträgt aber auch noch bis zu 10 Jahre Reifezeit!
Rebsorten: 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
Jahrgang: 2017
Ausbau: 18 Monate in Hogsheads und Barriques aus französischer Eiche gereift
Passt zu: Lamm, Rehbraten, Wildschwein, Steaks
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Prämierung: 95 Punkte Australia's Wine Business Magazine, 94 Punkte Robert Parker
Allergene: enthält Sulfite
abgefüllt von:
Kay Brothers Winery & Cellar Door, 57 Kays Road, McLaren Vale SA, 5171 - Australien
Importeur:
Hornig Wine Company GmbH, 60313 Frankfurt - Deutschland - info@hornigwine.com
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.
