NATURNAH. HANDGEMACHT. SCHOKOLADE. ORIENTALISCHE GEWÜRZE.
Herkunft: Bot River, Südafrika
Rotwein, trocken
Viele halten Nils Venbourg für den besten Winzer Südafrikas - mit Sicherheit ist er einer der Sympathischsten! Niels verzichtet im Weinberg und Keller weitestgehend auf Technik und baut seine Weine absolut naturnah aus. Der rote "Luddite Saboteur" ist eine Hommage an eine Protestbewegung während der Industrialisierung Ende des 18. Jahrhunderts. Die "Maschinenstürmer/Saboteure" versuchten damals das Fortschreiten der Mechanisierung und den damit verbundenen Wegfall handwerklicher Produkte aufzuhalten. Der Wein ist ein Kraftpaket mit Aromen im Überfluss: Schokolade, rote Beeren, Nelke, Kardamom, Zitrusfrüchte, Speck - kurzum: ein unglaublich spektakulärer Wein, den man einfach probieren muss! Voller Körper, zupackend am Gaumen, fleischig und ein endloser Abgang - der Luddite Saboteur ist ein faszinierender Wein von einem unglaublich talentierten Winzer!
Rebsorten: 57% Shiraz, 20% Mourvedre, 18% Cabernet Sauvignon, 5% Grenache Noir
Jahrgang: 2020
Ausbau: Handlese. Spontanvergärung (eigene Hefen aus dem Weinberg). 18 Monate Reife im Barrique.
Passt zu: Lamm, Wild, Rind
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
abgefüllt von:
Luddite Wine Farm, Van der Stel Pass Road, 7185 Bot River - Südafrika
Importeur:
AHWAS Wein, Eichhornstr. 3, 10785 Berlin, Deutschland - info@ahwas.de
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.